انولن ڇا آهي؟ان جا فائدا ڪهڙا آهن؟۽ ڪهڙي کاڌي ۾ انولين شامل آهن؟

1. انولين ڇا آهي؟

انولن هڪ حليل غذائي فائبر آهي، جيڪو فرڪٽان جو هڪ قسم آهي.اهو oligofructose (FOS) سان لاڳاپيل آهي.Oligofructose ۾ کنڊ جو سلسلو ننڍو هوندو آهي، جڏهن ته انولن ڊگهو هوندو آهي.ان ڪري، انولن وڌيڪ سستي سان خمير ڪري ٿو ۽ گئس وڌيڪ سست پيدا ڪري ٿي.انولن پاڻيءَ ۾ گھلجڻ تي هڪ ويسڪوس ملڪيت پيدا ڪري ٿي ۽ ان ڪري اڪثر ڪري دہی ۾ شامل ڪيو ويندو آهي ته جيئن مستقل مزاجي کي ترتيب ڏئي سگهجي.انولين ٿورڙو مٺو آهي، ڏهين ڀاڱي سوڪروز جيترو مٺو آهي، پر ان ۾ ڪي به ڪلوريون نه هونديون آهن.انولن پاڻ جسم مان هضم نه ٿيندي آهي، جڏهن اهو کولن ۾ داخل ٿئي ٿو ته اهو اسان جي گٽ بيڪٽيريا طرفان استعمال ڪيو ويندو آهي.انولن کي سٺي چونڊ آهي، اهو بنيادي طور تي صرف سٺي بيڪٽيريا جي استعمال سان استعمال ڪيو ويندو آهي، اهڙيء طرح ان کي سڀ کان وڌيڪ سڃاتل prebiotics مان هڪ آهي.

2. انولن جا اثر ڇا آهن؟

Inulin سڀ کان وڌيڪ تحقيق ڪيل پرائي بايوٽيڪس مان هڪ آهي، ۽ ڪيترن ئي انساني تجربن مان اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته ان ۾ ڪجهه عظيم صحت اثرات آهن.انهن ۾ شامل آهن: هاء بلڊ ڪوليسٽرول کي بهتر ڪرڻ، قبضي کي بهتر ڪرڻ، وزن گھٽائڻ ۾ مدد ۽ ٽريس معدنيات جي جذب کي وڌائڻ.

①اعلي رت جي ٿلهي کي بهتر

آنت جي بيڪٽيريا پاران انولن جي خمير جي دوران، مختصر زنجير فيٽي ايسڊ جي وڏي مقدار پيدا ٿيندي آهي.اهي مختصر زنجير فيٽي اسيد جسم جي ميٽابولڪ حيثيت کي بهتر بڻائي سگهن ٿا.

هڪ منظم جائزو ڏيکاري ٿو ته انولن سڀني ماڻهن لاءِ ”گهٽ-کثافت لپپروٽين ڪوليسٽرول“ (LDL) کي گهٽائي سگهي ٿي، ۽ ٽائپ 2 ذیابيطس وارن ماڻهن لاءِ، انولن اعلي کثافت لپپروٽين ڪوليسٽرول (HDL) جي سطح وڌائي سگهي ٿي ۽ انهن کي رت کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. کنڊ.

②قبضي کي بهتر ڪريو

انولن آنت جي پيچري ۾ بيفيڊوبيڪٽيريا جي واڌ کي فروغ ڏئي ٿو ۽ بائل سان پيار ڪندڙ بيڪٽيريا جي سطح کي گھٽائي سگھي ٿو، اھڙيء طرح آنت جي رستي جي ماحول کي بھتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.انولن ۾ بهتر پاڻي ذخيرو ڪرڻ جا خاصيتون آهن، جيڪي قبضي کي بهتر ڪرڻ ۾ پڻ مددگار آهن.بي ترتيب ٿيل ڪنٽرول ٿيل تجربن جو تعداد ڏيکاريو ويو آهي ته انولن ٻارن، بالغن ۽ بزرگ ۾ قبضي کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.انولن آنڊن جي حرڪتن جي ڏکيائي کي گھٽائي ٿو ۽ آنڊن جي حرڪتن جي تعدد ۽ باقاعدگي کي وڌائڻ ۾ اثرائتو آھي.

تنهن هوندي، قبضي کي بهتر ڪرڻ جي صلاحيت جي باوجود، انولن کي ڦڦڙن يا پيٽ جي درد تي ڪو خاص اثر نه آهي.حقيقت ۾، bloating انولن جو سڀ کان عام ضمني اثر آهي (وڌيڪ intake).

③وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي

غذائي فائبر جي طور تي، انولن کي اطمينان جو احساس مهيا ڪري سگھي ٿو.ٿلهي ٻارن لاءِ روزاني سپليمنٽ ۾ 8 گرام انولن (شامل oligofructose سان) شامل ڪرڻ سان انهن جي پيٽ جي بک جي هارمون جي سطح کي مؤثر طريقي سان ڪنٽرول ڪري سگهجي ٿو.ان جي نتيجي ۾ انهن جي بک پڻ گهٽجي سگهي ٿي.ان کان علاوه، انولن موهيندڙ ماڻهن جي جسم ۾ سوزش واري رد عمل کي گهٽائي سگھي ٿو - سي-رد عمل واري پروٽين جي سطح کي گھٽائڻ ۽ طومار نڪروسس عنصر.

④micronutrients جي جذب کي فروغ ڏيو

ڪجھ غذائي فائبر ٽريس عناصر جي جذب کي فروغ ڏئي سگھن ٿا، ۽ انولن انھن مان ھڪڙو آھي.انولن کي مؤثر طور تي جسم ۾ ڪلسيم ۽ ميگنيشيم جي جذب کي فروغ ڏئي سگھي ٿو.

4. مون کي ڪيترو انولين وٺڻ گهرجي؟

انولن جي حفاظت سٺي آهي.روزاني 50 گرام انولن جو استعمال اڪثر صحتمند ماڻهن لاءِ محفوظ آهي.صحتمند ماڻهن لاء، 0.14 گرام / ڪلوگرام انولن جي اضافي جو امڪان ناهي ته خراب ردعمل جو سبب بڻجن.(مثال طور، جيڪڏهن توهان 60 ڪلوگرام آهيو، روزانو 60 x 0.14g = 8.4g انولن جي اضافي) قبض جي رليف لاءِ عام طور تي انولن جي وڏي مقدار جي ضرورت هوندي آهي، عام طور تي 0.21-0.25/kg.(اها صلاح ڏني وئي آهي ته آهسته آهسته دوز کي مناسب مقدار ۾ وڌايو وڃي) حساس ماڻهن يا IBS جي مريضن لاءِ، انولن جي اضافي کي احتياط سان ڪرڻ جي ضرورت آهي ته جيئن علامتن جي خراب ٿيڻ کان بچڻ لاءِ.هڪ سٺي حڪمت عملي آهي 0.5g سان شروع ڪرڻ ۽ ان کي هر 3 ڏينهن ۾ ٻيڻو ڪرڻ جيڪڏهن علامتون مستحڪم آهن.IBS جي مريضن لاءِ، 5 گرام انولن جي اپر انٽيڪٽ جي حد مناسب آهي.انولن جي مقابلي ۾، oligogalactose IBS مريضن لاء وڌيڪ مناسب آهي.انولن کي سڪل کاڌي ۾ شامل ڪرڻ بهتر برداشت ڪيو ويندو آهي ۽ ان ڪري کاڌي سان گڏ اضافي بهتر آهي.

5. ڪهڙن کاڌي ۾ انولن شامل آهن؟

فطرت ۾ ڪيترائي ٻوٽا انولن تي مشتمل آهن، جن ۾ چيڪري، ادرک، لہسن، پياز ۽ اسپرگس شامل آهن.Chicory روٽ فطرت ۾ انولن جو امير ترين ذريعو آهي.چڪوري ۾ 35 گرام-47 گرام انولن في 100 گرام خشڪ وزن تي مشتمل آهي.

ادرک (يروشلم آرٽچوڪ)، 16 گرام-20 گرام انولن في 100 گرام خشڪ وزن تي مشتمل آهي.لہسن انولن سان پڻ مالا مال آهي، جنهن ۾ 9g-16 گرام انولن في 100 گرام شامل آهن.پياز ۾ پڻ انولن جي هڪ خاص مقدار آهي، 1g-7.5 گرام في 100 گرام.asparagus inulin تي مشتمل آهي، 2g-3g في 100 گرام.ان کان علاوه، ڪيلا، burdock، ليڪس، شيلوٽس پڻ انولن جي هڪ خاص مقدار تي مشتمل آهي.